冬天喝涼啤酒危害大

冬天喝涼啤酒容易損傷腸胃,尤其是老年人和患有胃腸道疾病的人不宜喝涼啤酒。因?yàn)闇囟冗^(guò)低的啤酒(包括白酒、果汁、飲料等)對(duì)于患有功能性消化不良、潰瘍病、漫性腸炎、胃炎等疾病的患者來(lái)說(shuō),是絕對(duì)會(huì)加重疾病癥狀的。

所以,從中醫(yī)的角度講就是脾胃虛寒的患者不宜飲用涼啤酒。不過(guò),對(duì)于內(nèi)熱體質(zhì)的人,或者說(shuō)身體比較健碩的青壯年人,偶爾喝點(diǎn)涼啤酒也是可以的。

冬天喝啤酒可以加熱嗎

寒冷的冬季，總是喜歡喝熱氣騰騰的東西。啤酒也不例外，太冷了很多人接受不了，自然是可以加熱的。不過(guò)，啤酒加熱不是簡(jiǎn)單的加熱。

啤酒不能和日本清酒或國(guó)內(nèi)燒酒一樣直接加熱（即密閉加熱）飲用，因?yàn)榘拙坪推【朴匈|(zhì)的不同。啤酒的釀造,里面含大量的co2和氧氣,直接加熱會(huì)使co2增多。大家都知道空氣中有7%-10%的co2含量,人就會(huì)窒息死亡，同理，直接加熱后的啤酒喝多了，等同于大量吸收co2進(jìn)入體內(nèi)。

另外，冬天寒冷時(shí)候喝酒,不會(huì)在室外，既然在室內(nèi)，人的呼吸,與空氣流通不便,與火的加熱,與啤酒釋放的co2,都不能得到及時(shí)的排解，都將吸入體內(nèi)，后果相當(dāng)危險(xiǎn)。不是毒死，是窒息死亡。

冬天喝啤酒太冷怎么加熱

1、熱浴法

一般來(lái)說(shuō)，啤酒飲用適宜的溫度在12～15℃之間，此時(shí)酒香和泡沫都處于最佳狀態(tài),飲用時(shí)爽口感最為明顯。再因冬天冷，啤酒達(dá)不到此溫度時(shí)，飲前可將酒瓶放入恒溫水浴鍋浸泡，以達(dá)到適溫為止。溫度可以根據(jù)天氣情況做進(jìn)一步調(diào)節(jié)。但水溫不要過(guò)高，因啤酒瓶玻璃的耐溫度有限，如過(guò)高，酒瓶就會(huì)爆裂，甚至有爆炸的危險(xiǎn)。

熱啤酒并不是不能喝。所謂熱飲啤酒，實(shí)際上是用“熱浴法”，把啤酒在30多度的溫水中浸熱。據(jù)測(cè)定，冬季神經(jīng)衰弱者采用“啤酒療法”，即飯后半小時(shí)和睡前各飲啤酒半瓶，30日為一療程，效果顯著。

2、加熱煮

如果條件簡(jiǎn)陋的話，可以將酒全部倒入鍋或盆，直接敞開(kāi)鍋加熱煮，讓酒里的氣體充分釋放后再來(lái)飲用，只是口感會(huì)差一些。

推薦一款專門調(diào)制的熱啤酒

原料：啤酒兩罐、紅棗5顆、枸杞10顆、姜3片（可不放）、醪糟干的兩勺、水兩勺、冰糖少許、橙子一個(gè)連皮切成八瓣?

做法：?

1、紅棗撕開(kāi)，去核。

2、將所有原料放入鍋中，攪勻，中火煮至沸騰即可。也可以將啤酒以外的原料用一碗水熬煮10分鐘，再加入啤酒煮沸。這樣味道更濃些。?

點(diǎn)評(píng)：這里為大家推薦的是一種專門調(diào)制的熱啤酒。養(yǎng)生健康的煮啤酒具有調(diào)節(jié)脾胃，促進(jìn)血液循環(huán)，冬季進(jìn)補(bǔ)的功效，而且煮啤酒度數(shù)低，味道偏甜，很適合冬天一個(gè)人或者跟幾個(gè)好友一起在家中小酌，會(huì)給你的聚會(huì)增添別樣的特色。