手上有菠蘿蜜的粘液，可以使用吸油的布或者紙擦一下，然后使用鹽粒洗一下手就能輕松解決。

我們也可以在剝菠蘿蜜之前，先把食用油涂抹在手和刀具上，這樣可以有效避免黏液粘在手上。

菠蘿蜜是日常生活中常見的一種熱帶水果，也被人們譽為“熱帶水果皇后”，果肉有著濃郁的香味，食用之后香味會留在唇齒之間。

需要注意的是，如果在購買時發現菠蘿蜜的果肉上長有銹斑，這種菠蘿蜜雖然可以吃，但吃起來發澀，食用口感很差，不建議購買和食用。

一般來說，成熟的菠蘿蜜呈現黃綠色，而且菠蘿蜜上面的小釘子會有一點點的黑色。

菠蘿蜜買回家之后，如果想保存的時間長一些，可以買稍生一些的菠蘿蜜，可以采用自然催熟、水果催熟等方式進行催熟。

水果催熟是一種很好的方式， 比如說把菠蘿蜜和成熟的蘋果、香蕉和獼猴桃密封在一起，成熟的水果能夠散發出來大量的乙烯，可以加速菠蘿蜜的成熟。