做米飯買壓力鍋或者電飯煲都是可以的,這兩種鍋都能用來做米飯,不過,從口感上來講,還是用電飯煲做米飯比較好,同時也更方便一些。 電飯煲是專門用來做米飯的,制作出來的米飯顆粒飽滿,口感很有嚼勁。電飯煲做飯要按照說明書上面規定的刻度和量度放好米和水,然后接通電源,一旦飯做熟了,電飯煲就會自動關閉電源,并且還能保溫一段時間,完全不需要自己管理。 壓力鍋比較適合用來燉煮排骨湯,雖然能做米飯,但做出來的米飯口感不是特別好,并且壓力鍋稍不注意,飯就可能變得很爛。壓力鍋要嚴格按說明書的做法,時間要自己把握,水加多了飯很爛,加少了容易糊,不好吃。 為了做飯更加方便,還是購買電飯煲做米飯比較好,并且這種電飯煲也能用來煲湯,或者煮粥,是有很多功能的,且使用起來不用自己操作,也不用計算時間。 用電飯煲做米飯,不需要太長時間,至于具體時間,要根據米量決定。一般電飯煲都有一個使用說明書,不同類型的電飯煲其使用方法不一樣,要按照說明書正確使用。 |
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