從很久以前開始我們的古人就已經對我國二十四節氣的對應特點，結合著食物的屬性來安排最有利于身體健康的不同飲食。比如在我們的小滿節氣來到的時候，我們甚至在市場都見不到新鮮的苦菜了，一擺上來就給各位買家一掃而光。那么下面我們來詳細地了解一下小滿節氣需要吃什么傳統食物。

　　小滿節氣養生常識

　　有句話說養好身不苦夏。這樣說是因為小滿時節注意養生保健是很有必要的。中醫主張天人合一,以五行配四季,缺哪有就補哪有。就時間長度來說,夏跨度立夏、小滿、芒種這三個節氣,這時候應該要注意滋補，忌肥膩應多清淡。在小滿時節,飲食調養宜以清爽清淡的素食為主,常吃具有清利濕熱作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、絲瓜、黃瓜、黃花菜、黑木耳、藕、胡蘿卜、西紅柿、西瓜、山藥、草魚、鴨肉等。

　　小滿節氣的風俗食物大全

　　1、枇杷

　　“小滿枇杷半坡黃”。時鮮水果里，大概只有枇杷的上市是“正當時”。枇杷這種水果，時令性強,并且.上市時間短，因此想吃必須要抓住時間。許多止咳糖漿中含有枇杷成分，這是因為枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽。

　　2、苦菜

　　小滿節氣的習俗食物最具代表性的就屬苦菜了，苦菜是中國人最早食用的野菜之一?！吨軙?小滿之日苦菜秀?！对娊洝?采苦采苦，首陽之下。據說當年王寶釧為了活命曾在寒窯吃了18年苦菜。苦苦菜，苦中帶澀，澀中帶甜，新鮮爽口，清涼嫩香，營養豐富，含有人體所需要的多種維生素、礦物質、膽堿、糖類、核黃素和甘露醇等，具有清熱、涼血和解毒的功能。

　　3、麥糕餅

　　自古傳說小滿是蠶神的生日，因為南方養蠶較多，小滿又是幼蠶孵出、桑葉生長的重要時間節點，因而對“祭蠶神”也相對更重視--些。這時人們.會以米粉或面粉為原料，制成形似蠶繭的麥糕麥餅起享用，期盼蠶繭能夠豐收。

　　4、萵筍

　　中醫認為，萵筍味苦,性微寒，有利五臟、通經脈、開胸膈、利氣、堅筋骨、去口氣、白牙齒、明眼目、通乳汁、利小便和解毒的功效，可以用于血尿、小便不利、產婦缺乳、高血壓以及高血脂癥。萵筍還具有鎮靜作用，經常食用有助于消除緊張，幫助睡眠。

　　5、枸杞苗

　　枸杞苗又叫枸杞尖。中醫認為，枸杞苗全株性涼，味甘苦，具有清熱除煩、滋陰明目的作用。適于治療陰虛發熱、消渴口干、手足心熱以及肝腎虧虛、兩目干澀、虛火牙痛等病癥。

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