煮雞蛋不可以放微波爐里加熱，因為雞蛋使用微波爐加熱可能炸開。微波爐加熱食物是從食物內(nèi)部開始加熱，雞蛋爆炸是很正常的。

雞蛋是日常生活中最常見的食物之一，有著豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，深受人們喜愛。

雞蛋的食用方法有多種，最簡單的方法就是煮著吃，而煮雞蛋也是最合適的食用方法。

當然，對于老人或者孩童這種食用方法或許并不太合適，因為煮雞蛋中的營養(yǎng)物質(zhì)并不是最適宜吸收的。

如果是老人或者孩童食用的話，建議做成雞蛋羹或者雞蛋湯，這種形式下雞蛋的營養(yǎng)物質(zhì)更容易吸收。

還有就是很多人為了節(jié)省時間喜歡用熱水煮雞蛋，這種方法倒是可以節(jié)約很多時間，但是并不建議大家這么做。

原因有兩點：1、用熱水煮雞蛋很容易造成雞蛋炸裂，影響食用的口感和心情；2、熱水煮出來的雞蛋沒有冷水煮出來的雞蛋有營養(yǎng)，口感稍差一些。

煮雞蛋的時間控制在5分鐘到10分鐘之間即可，低于5分鐘雞蛋可能煮不熟，高于10分鐘的話雞蛋可能就煮老了。