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蜂王漿雖然有一定的營養價值，但是這類食物含有一些異性蛋白，所以對這類蛋白質過敏的人，應該注意，不要吃蜂王漿。低血糖人群也要少吃蜂王漿，因為蜂王漿中含有胰島素樣的物質，這些物質可能會加速胰島素降血糖的作用。

蜂王漿在保存的時候要注意，因為這種食物也是會變質的，如果將其放在常溫下，只能保存十天左右。如果將蜂王漿儲藏在冷藏柜中，可以保存兩到三個月，如果想要保存更長的時間，可以降低放入冷凍室內。

蜂王漿是不可以用開水沖服的。蜂王漿中含有大量的活性物質，這些活性物質是害怕高溫的，如果溫度太高，可能會到導致活性物質丟失，如果活性物質丟失了，蜂王漿的營養價值就不復存在了。

蜂王漿不適合患有乳腺疾病的人群服用，因為這類人如果服用了蜂王漿，可能會導致病情加重。

剛做完手術的人也不建議吃蜂王漿，因為虛不受補，這個時候如果喝一些蜂王漿，可能會引起五官出血。

此外，過敏體質的人更是不建議吃蜂王漿。