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胡蘿卜和洋蔥是可以一起吃的。胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素，這種物質有補肝明目的作用，可以治療夜盲癥。洋蔥中所含有的微元素硒元素是一種很強的抗氧化劑，可以消除人體內的自由基，起到一個增強細胞活力的作用，還有一定的抗衰老的作用。

洋蔥不建議和魚類搭配。魚類含有非常豐富的蛋白質，而洋蔥中的草酸會會分解和破壞魚類中的蛋白質，讓其沉淀。

洋蔥不能和海帶一起吃。海帶富含豐富的鈣質和碘元素，洋蔥中含有草酸，這兩種食物搭配，很容易生成一些不是很容易消化沉淀的物質，還會影響鈣質的吸收。

洋蔥不建議和蝦搭配。蝦中富含豐富的碘元素和鈣質，如果和富含草酸的食物一起吃，很容易生成草酸鈣，產生結石。

洋蔥不建議和蜂蜜搭配。洋蔥和蜂蜜是相克的食材，這兩種食物搭配，很容易讓人的眼睛產生多種不利影響，導致視力下降，甚至是導致眼睛失明。

另外，洋蔥屬于比較辛辣的食物，這種食物雖然對人體的健康有一定的好處，但是為了避免引起目糊和發熱，洋蔥還是要少吃。