?

菠蘿蜜的內瓤不建議吃。菠蘿蜜的果肉是菠蘿蜜最核心的部分，這個部分味道甘甜可口，富含糖類、植物性蛋白、碳水化合物、維生素c、鉀元素、鈉元素、鎂元素等，所以是可以吃的。

菠蘿蜜的果核也是可以吃的。菠蘿蜜果肉的內部含有很大的果核仁，果核仁富含淀粉、脂肪、蛋白質，所以，這個部分也是可以吃的，只是日常生活中，一般都不直接吃。

菠蘿蜜里面的絲有白絲和黃絲，黃絲是可以吃的，白絲不建議直接吃。菠蘿蜜的黃絲是果肉前期的樣子，味道雖然不如前期清甜，但是可以直接吃，還可以吃作為炒菜食用。白絲是菠蘿蜜的合成纖維，基本上沒有什么食用價值，一般是不可以吃的。

菠蘿蜜的外殼不建議吃，這個部分表面坑坑洼洼，很容易滋生細菌，還不是很容易清洗。菠蘿蜜的外殼中帶有的黏液，有一定的過敏性，直接接觸，會導致接觸的部分出現發紅發癢的不適癥狀。

另外，菠蘿蜜雖然好吃，但是這種食物不建議一次性吃太多，吃多了對人體也不是很好。