西紅柿是可以和山藥放在一起吃的，并沒有什么危害。

山藥有著很多名字，比如：薯蕷、土薯、淮山、白山藥等，它既是一種藥材，也是一種食材。

山藥是一種對人體很有益處的食材，有著滋養強壯、斂虛汗、助消化和止瀉等作用。

它對很多病癥有著治愈功能，比如：糖尿病消渴、肺虛咳嗽、小便短頻、遺精、脾虛腹瀉等。

山藥可以和很多食物進行搭配使用，比如排骨、西紅柿、西蘭花等食材，不僅有著較好的味道，還有著較好的養生作用。

在中醫里面，山藥最好和靈芝搭配，在防治糖尿病方面有著較好的作用。

西紅柿是大家常見的一種蔬菜，也可叫它番茄，既可以生吃，也可以作為炒菜時的佐料。

這兩種食材在一起使用時，建議通過清炒的方法，山藥要想炒熟，需要的時間比較長，建議可以放一些水燉一下。

這兩種蔬菜都是對身體健康有益的蔬菜，只是山藥在處理時要記得戴手套，否則會引起胳膊瘙癢的問題，還是非常令人不舒服的。