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鮮牛奶和酸奶可以一起喝，兩者營養(yǎng)成分并不相克。只是每個(gè)人的體質(zhì)不相同，如果腸胃本身就不好，那么則不能將兩者放在一起飲用，以免出現(xiàn)腸胃不適，或者拉肚子。鮮牛奶和酸奶之間的成分沒有任何沖突，食用后反而能給身體帶來許多好處。

鮮牛奶和酸奶一起喝的好處：

鮮牛奶和酸奶一起喝能達(dá)到開胃健食的效果。純牛奶的味道不是很好，有些人接受不了鮮牛奶的口感，甚至認(rèn)為鮮牛奶有一股腥味，喝完有一種想吐的感覺。而酸奶的口味比純牛奶好很多，還帶有濃郁的酸味，兩者一起飲用可消弱純牛奶的腥味，改善口味。

酸奶中含有大量的益生菌，能調(diào)理胃腸內(nèi)菌群的平和穩(wěn)定，同時(shí)能刺激胃酸的大量分泌，增強(qiáng)胃腸消化功能。酸奶是由純牛奶發(fā)酵而成，除了保留鮮牛奶的營養(yǎng)成分之外，在發(fā)酵過程中還產(chǎn)生了人體必須的多種維生素。

酸奶和鮮牛奶食用禁忌：

不管是酸奶還是鮮牛奶，都不宜喝太多，否則人體吸收不了，會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)過剩，從而出現(xiàn)發(fā)胖現(xiàn)象。