魔芋不是發(fā)物，所謂發(fā)物，指的是因為食用某些食物讓身體患上某種疾病或者使得原有疾病加重。

雖然魔芋不是發(fā)物，但是我們的腸道呈酸性，魔芋中含有著豐富的生物堿，人們大量食用魔芋，敏感體質(zhì)人群可能造成過敏等情況。

魔芋是一種天然食物，并不是由什么制成的，有著較高的營養(yǎng)價值，深受人們的喜愛。

魔芋中含有著植物纖維素、葡甘露聚糖、膳食纖維、鈣、維生素等營養(yǎng)成分。

那么經(jīng)常食用魔芋有著什么作用呢，一起來看一下：

1、促進(jìn)人體新陳代謝：

魔芋中含有著豐富的植物堿，這種物質(zhì)可以促進(jìn)人體內(nèi)的酸堿平衡，提高人體內(nèi)的新陳代謝。

2、較好的補(bǔ)鈣效果：

魔芋中含有著較為豐富的鈣，補(bǔ)鈣效果雖然不如牛奶，但是也不錯了。

3、幫助我們減肥：

食用魔芋不僅僅有著飽腹感，而且魔芋含有的熱量較低，還可以提供人體需要的各種營養(yǎng)，所以說可以幫助我們減肥。